Dia de la Tierra

Journée de la Terre.

¡ Qué pequeñas son mis manos en relación con todo lo que la tierra ha querido darme !.

Machote

Nous vous présentons "Machote", la nouvelle mascotte de la maison, vu que "Marcos" nous a quitté, nous avons choisi un nouveau mâle pour "Guapa".

Les voici faisant connaissance, c'est pas mignon ...

Semana Santa

La vierge va a la rencontre de Jésus.

Les fameux cagoulards.


Malgré le mauvais temps, pluie, neige, vent, froid ... donc quelques processions annulées, Avila a fêté la Semaine Sainte en sortant la majorité de ses beautés religieuses.

Torrijas

Aujourd'hui jeudi de Pâques la coutume est de faire des "torrijas" ou pain perdu, c'est comme les crêpes pour la chandeleur, alors voici la recette pour ceux que ça interesse.
Le pain doit être d'hier ou de quelques jours, à couper en tranches de 2 ou 3 cm ...
... pendant ce temps, vous faites chauffer du lait avec du sucre, l'écorce d'un citron et de la cannelle pendant 5-10 mm, juste pour que ce soit chaud ...

... tremper ensuite les tranches de pain dans le lait chaud, qu'elles soient bien mouillées, puis dans des oeufs battus, servez-vous d'une écumoire car elles peuvent se casser ...

... il n'y a plus qu'à frire puis les soupoudrer de sucre et voilá ... bon appétit.

Domingo de ramos

Dimanche de rameaux, il faut d'abord faire les rameaux, me voici hier aprés-midi avec mon amie Rosi et sa famille devant la petite église, à côté vous voyez le magasin.

Le moment où le curé bénit les rameaux.

Rosi et son époux José-Luis, ça c'est aujourd'hui, tout le monde a pris son rameau et est parti à la messe.

Nous avons un grand soleil.

Primer ramo

Premier bouquet de printemps, j'adore le lilas.

Malgré le froid de cette semaine, nous aurons quelques jolies fleurs au magasin.

Une pensée et un gros bisou à Roxane et Richard.